つぶつぶ雑穀♬

２０１５年になりましたね！今年も美味しいパンとお菓子をお届けできるようスタッフ一同、元気に仕事をがんばりたいと思います。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、ただいまお店では、岩手県・尾田川農園の雑穀シリーズ、入荷しております＾＾環境や食の安全性に真剣に取り組む岩手の地元農家さんたちが作った、おいしい雑穀です。青い虹では、焼き菓子にも使わせていただいております。

今回は、あわ、ひえ、きびなどの雑穀の他、黒米、赤米などの古代米も入荷しております。押し麦と一緒にいろいろ入っている雑穀ミックスもありますよ〜。

雑穀はミネラルやビタミンなどの栄養も豊富で、さっと洗ってごはんと一緒に炊けばすぐに美味しくいただけるところが、とっても魅力的なんです。

雑穀は使ったことがないけど興味がある…という方も、この機会にぜひ、試してみてはいかがでしょうか＾＾