パン工房 青い虹
7月4日（土）＜パン工房青い虹＆ふるさと地鶏の会 コラボ企画＞
『ふるさと地鶏の会の平飼い農場見学＆こだわり卵のカスタードタルトのワークショップ！』
こだわりの餌、放し飼いでのびのび育つ鶏たちの卵を生産直売をしている、岩出山の「ふるさと地鶏の会」の鶏小屋の見学会と、
そのこだわりの卵をつかった、簡単なフルーツカスタードタルトづくりのワークショップです。
まず、地鶏の会代表の彦坂祐氏さんの案内のもと、
平飼いとこだわりの餌で広々のびのび育つ鶏たちを見学。
青い虹スタッフが伺ったときにびっくりしたのは、まず「鶏がみんなのんびりしている〜！」「意外と静か」「全然臭わない！」
鶏たちも、のびのび、素晴らしい環境と体にいい餌で育つと、こんなにリラックスした表情を見せるんだ〜と、感動します。
みなさんもぜひ、そんな穏やかな鶏たちと、愛情を持って鶏を見守る彦坂さんに会いに、農場に行ってみませんか？
農場についてのお話を伺った後には、
「青い虹」スタッフが、そのこだわりの卵を使った、シンプルだけど美味しい、カスタードクリーム作りをレクチャーします。
最後に、皆でフルーツを盛りつけして
カスタードタルトを仕上げ、おやつタイム！
（タルト台は青い虹でご用意します。）
タルトをほおばりながら、みんなでお茶にしましょう＾＾
お子様連れの方も、お一人様でも、お友達とご一緒でも、大歓迎です＾＾お菓子の作業はフルーツ盛り合わせるくらいの簡単なものですので、お菓子作りが苦手な方でも、大丈夫！どうぞ、お気軽にご参加ください＾＾
日時：７月４日（土）１３：００～１５：００
会費：大人1500円、小学生以上の子ども500円
（※小さなお土産つき）
定員：１２名
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、マイカップ、マイフォーク、
よごれてもいい靴（※雨のときは長靴や傘をご持参ください）
集合場所：岩出山「ふるさと地鶏の会」農場
（〒989-6412 宮城県大崎市岩出山下野目字安沢100-2）
申し込み方法：
直接「青い虹」店頭にて、
もしくは「青い虹」ホームページ（http://aoiniji.jimdo.com/）のメールフォーム、
またはFax ０２２９－５２－５３２１より、
お申し込みください。
その際、お名前、ご連絡できる携帯番号、
参加人数（お子様連れの方はお子様の人数と年齢も）を記入していただけると助かります。